喜歡吃「花蛤」的要留意了,我也是今天才知道,看完儘快告訴家裡人

居家必備的生活常識小竅門,最實用的小百科!每天為你分享生活小智慧,健康養生,為你的生活提供更好的幫助與便利!想要知道更多的實用技巧,快點點讚關注@命中注定的缘分~

很多人都非常喜歡吃花蛤,因為花蛤肉質鮮美無比,而且營養也是非常豐富,富含蛋白質等多種成分。

但是很多人去市場挑選花蛤的時候往往都不太注意一個步驟,那就是買花蛤的時候直接就盛起就稱了,完全不會看裡面有沒有壞掉的花蛤,這樣就導致了最後回到家才發現很多都是臭的了,所以今天跟大家分享一個挑選花蛤的妙招,只需簡單的幾步,就能輕鬆挑出好花蛤!

挑選花蛤的妙招:觀察法!

1.看觸角

平時我們去買花蛤的時候,那些檔口的老闆往往都會說不用怎麼挑,都是活的,其實這裡面有大學問。首先我們平時看到的花蛤有一些在吐沙的時候會有一根觸角伸出來的,這樣的花蛤一般都是活的,但是其實這樣的情況也有可能是死的花蛤。

這個時候我們可以把水裡的花蛤直接拿起來動一下它的觸角,如果它不會縮回去,證明這個花蛤就是死的!

2.看外觀

我們挑選花蛤的時候一定要注意觀察外觀的完整性。很多花蛤看著很飽滿,其實可能另外一面就是已經開殼的了。所以我們切記買花蛤的時候要一個個地挑,以免買到破殼發臭的花蛤。

3.看開口

如果前面兩個條件都已經符合了怎麼辦呢?這個時候就要看花蛤開口的地方了,很多花蛤外觀看上去完好無損,也沒有觸角伸出來,在水裡口也是開著的,這樣看起來很像是活著的花蛤。

但是其實這裡大家一定要小心,因為花蛤的口開著也很有可能是死的。這個時候我們可以把花蛤拿起來,看一下它的開口會不會合起來,如果花蛤被拿起來之後也沒有把口合起來,證明這個花蛤是死的了,這樣的花蛤就不要買了!

看完這個挑選花蛤的小妙招,你以後知道怎麼挑選好花蛤了嗎?趕緊把這個方法分享給你的家人和朋友吧,這樣以後大家買花蛤就再也不怕買到壞的花蛤了。

生活錦囊妙招,每天看不停!匯集各類生活智慧,網羅有趣實用的小技巧,伴您幸福生活!點讚關注@命中注定的缘分,總有一個妙招是你需要的~

用戶評論